Нашим кулинарам до сих пор неизвестны многие из более трехсот способов приготовления картофеля, о которых говорится в этой книге. Интерес к нему нельзя повысить лишь разговорами о том, насколько эта пища полезна для здоровья. Человек нашего времени оценивает пищу не только по содержанию в ней определенного количества калорий и витаминов, но и по тому, сколь изобретательно и мастерски она приготовлена.
Книжная информация:
Автор (ы):М. Климентова, С. Штампах
Язык (и): Русский
Жанровая направленность:Кулинарная литература
Год (ы)выпуска: 1994
Формат(ы) материала (ы) материала: pdf
Выпущено: Негоциант-Плюс
Реальный размер файла: 21,82 Мб
