Интересности

Рейтинговые новости


» » » Сергей Скробов - Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей
Автор: zyzy

Сергей Скробов - Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей

Купить печатную версию на LITRES
Сергей Скробов - Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей

Вообще, на Урале печенье в старину не любили. Ну, не делали старообрядцы и работный люд ни лепные «козули» из пресного ржаного теста, ни фигурные каргопольские «тетеры», похожие на фигурки животных. Даже весеннее обрядовое печенье — «талицкие каральки», появилось только во второй половине 19 века. Гораздо вкуснее считались шанежки да пироги.

Эта книга о том, как на Урал в итоге проникла всеобщая любовь к сладким пирожным, разнообразным печенькам и тортам.

Книжная информация:
Автор (ы):Сергей Скробов
Язык (и): Русский
Жанровая направленность:рецепты уральских сладостей
Год (ы)выпуска: 2018
Формат(ы) материала (ы) материала: pdf
Реальный размер файла: 30 Mb

Автор: zyzy
Просмотров: 58
Категория: Кулинарные книги
Добавлен: 2-06-2018, 19:07
Комментарии: 0

:Введите свой email и подпишитесь на ежедневные обновления сайта:

100% гарантия конфиденциальности данных
Комментарии:
Авторизация
Реклама


Статистика по счетчику